2018.11.22リレー企画

【この銘柄を伝えたい!】本格麦焼酎「孔雀王」_無法松酒造有限会社

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無法松酒造有限会社

日本全国の本格焼酎・泡盛を製造する酒造が、渾身の1銘柄を提案するリレー企画。

第4弾となる今回は、福岡県北九州市に蔵を構える「無法松酒造有限会社」にご紹介いただきます。

プロフィール

山家 勉氏

無法松酒造有限会社

代表取締役社長:山家 勉氏

趣味・特技:サッカー

好きな作家:森 鴎外、東野 圭吾、村上 春樹

好きなお酒:清酒、焼酎、リキュール、ビール、ウィスキー、ブランデー

 

 

 

 

 

おすすめ銘柄:孔雀王

孔雀王

種別:本格麦焼酎

主原料:麦、麦麹

麹の種類:白麹

アルコール度数:25度

蒸留方法:減圧蒸留・常圧蒸留

 

味の特徴:まろやか、飲みやすい

おすすめの飲み方:水割り

 

 

銘柄の特徴・こだわり

製造の様子

減圧ベースの飲みやすいタイプの麦焼酎です。

 

 

 

 

 

印象に残るエピソード

いい師匠に会うことができたらいいモノが造れるということがわかりました!

 

今後の目標

少しずつでもお客様に知っていただけたら幸いです。

 

プロがすすめる銘酒

無法松酒造当主のおすすめ:ゑびす酒造の本格麦焼酎 らんびき
理由:かっこいい

 

会社概要

会社名:無法松酒造有限会社

住所:  〒803-0186 北九州市小倉南区大字新道寺310番

URL:  muhomatsu.ntf.ne.jp

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