株式会社 宮本酒造店｜本格加賀丸いも焼酎 のみよし
創業145年を迎える日本酒の蔵。2007年に石川県内初となる芋焼酎製造免許を取得し、地元特産品【加賀丸いも】を原料とした特産品焼酎の製造も開始。
＜プロフィール＞
会社名： 株式会社 宮本酒造店
担当：後藤 由梨
おすすめ銘柄：本格加賀丸いも焼酎 のみよし
種別：芋
麹の種類：白麹
アルコール度数：25度
蒸留方法：常圧蒸留
味の特徴：すっきり、飲みやすい、ほのかな甘み
オススメの飲み方：ロック、お湯割り、その他
＜銘柄の特徴・こだわり＞
- ストレートで召し上がるのはもちろん、水割り・ロック・少しお湯を加えて（20度くらいに調整）お湯割りもお薦め。
- 2007年に石川県内初となる芋焼酎製造免許を取得し、能美ブランド第１弾として能美市特産品の＜加賀丸いも＞から造られた本格加賀丸いも焼酎。加賀丸いものもつ優しい風味を最大限に活かし、甘く包み込む上質の香り、深く優しく広がる最上級の味わいが特徴。
＜蔵元紹介＞
創業145年を迎える日本酒の蔵。2007年に石川県内初となる芋焼酎製造免許を取得し、地元特産品【加賀丸いも】を原料とした特産品焼酎の製造も開始。
※蔵見学可能
＜今後の目標＞
新たな地元特産品を原料とした、第二・第三の焼酎を現在計画中。
＜会社概要＞
会社名：株式会社 宮本酒造店
住 所：鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田2728-1
U R L：http://www.mujou.co.jp/
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日本酒造組合中央会
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