古澤酒造株式会社｜雪原 極上米焼酎
山形の冬、蔵周りが雪原の時期に醸造蒸留しました。
＜プロフィール＞
会社名：古澤酒造株式会社
担当：古澤 康太郎
おすすめ銘柄：雪原 極上米焼酎
種別：米
麹の種類：黄麹
アルコール度数：25度
蒸留方法：減圧蒸留
味の特徴：すっきり、飲みやすい、ほのかな甘み
オススメの飲み方：ロック、ストレート
＜銘柄の特徴・こだわり＞
- おすすめの飲み方 オンザロック
- 山形県産米を75％まで精米し純米酒を造り、蒸留しました。大変飲みやすいソフトな飲み口
＜蔵元紹介＞
天保七年創業で明治時代から焼酎を製造していました。
※古澤酒造株式会社資料館見学、売店の利用 試飲（現在はコロナ禍で中止）
＜今後の目標＞
世界に焼酎文化を広めていきたい
＜会社概要＞
会社名：古澤酒造株式会社
住 所：山形県寒河江市丸内三丁目5番7号
U R L：https://furusawa.co.jp/
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日本酒造組合中央会
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