日本全国の本格焼酎・泡盛を製造する酒造が、渾身の1銘柄を提案するリレー企画。
第20弾となる今回は、鹿児島県霧島市に蔵を構える「株式会社霧島町蒸留所」にご紹介いただきます。
プロフィール
株式会社霧島町蒸留所 杜氏：湯之上 甲成氏
趣味・特技：剣道
好きなスポーツ：サッカー
好きなお酒：芋焼酎
おすすめ銘柄：かめ壺焼酎 明るい農村
種別：本格芋焼酎
主原料：芋
麹の種類：白麹と黒麹のブレンド
アルコール度数：25度
蒸留方法：常圧蒸留
味の特徴：まろやか、飲みやすい
おすすめの飲み方：水割り、お湯割り
銘柄の特徴・こだわり
創業時から108年間蔵に受け継がれてきた和がめを使って、鹿児島産さつま芋と霧島山系の地下水で仕込む、昔ながらの伝統的な芋焼酎。
まろやかで飲みやすく、食中酒にぴったり。
今後の目標
日本一お客様に信頼される蔵となること。
会社概要
会社名：株式会社霧島町蒸留所
住所：〒899-4201 鹿児島県霧島市霧島田口564-1
URL： https://akarui-nouson.jp/
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日本酒造組合中央会
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