1. 大島酒造株式会社(長崎県)|磨き大島

  2. 太田酒造株式会社(滋賀県)|単式焼酎 琵琶之誉 金時芋

  3. 松の泉酒造合資会社(熊本県)|吟醸酵母仕込 水鏡無私

  4. 姫泉酒造合資会社(宮崎県)|本格芋焼酎 無濾過御幣~紅雲~25度720ml

  5. 有限会社 渡辺酒造店(岐阜県)|わたなべ35

  6. 鷹正宗株式会社(福岡県)|本格麦焼酎(長期貯蔵) 筑紫の坊主

  7. 有限会社 山の守酒造場(長崎県)|山乃守

  8. 合資会社光武酒造場(佐賀県)|芋焼酎 お前はもう死んでいる

  9. 株式会社 宮本酒造店(石川県)|本格加賀丸いも焼酎 のみよし

  10. 株式会社祁答院蒸溜所(鹿児島)|芋焼酎野海棠

  11. 株式会社霧島町蒸留所(鹿児島)|明るい農村

  12. 西吉田酒造株式会社(福岡)|本格麦焼酎「つくし」

  1. 飲めるお店紹介

  2. 蕎麦

  3. 居酒屋

  4. Bar

  5. 寿司・刺身

  6. 焼肉

  7. 日本料理

  8. 焼き鳥

  9. すき焼き

薩州濵田屋株式会社日本全国の本格焼酎・泡盛を製造する酒造が、渾身の1銘柄を提案するリレー企画。

第29弾となる今回は、鹿児島県いちき串木野市に蔵を構える「薩州濵田屋株式会社」にご紹介いただきます。

 

 

プロフィール

薩州濵田屋株式会社

代表取締役社長:濵田 雄一郎氏

 

 

おすすめ銘柄:宇吉

宇吉種別:本格芋焼酎

主原料:芋

麹の種類:黒麹

アルコール度数:25度

蒸留方法:常圧木桶蒸留

 

味の特徴:まろやか、ほのかな甘み

おすすめの飲み方:ロック、ストレート

 

 

銘柄の特徴・こだわり

ろ過装置鹿児島県産の黄金千貫を黒麹で甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵の伝統的な手造りをしており、香気感じるやさしい味わいになります。

 

 

 

 

 

 

酒蔵ならではのエピソード

木桶蒸留器明治元年創業の地。

 

 

 

 

 

 

 

 

今後の目標

「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」新商品の開発と新たな販路改革。

 

プロがすすめる銘柄

薩州濵田屋当主のおすすめ:濱田酒造の本格麦焼酎「隠し蔵」

理由:厳選した本格麦焼酎を樫樽で貯蔵熟成させた、じっくりと経た時の味わいをかもす琥珀色の貯蔵麦焼酎です。

 

会社概要

会社名:薩州濵田屋株式会社

住所:〒899-2101 鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地

URL:http://www.hamadasyuzou.co.jp/denbee/