1. 株式会社紅乙女酒造(福岡)|ごま焼酎「紅乙女 STANDARD 江口寿史バージョン」

  2. 若潮酒造(鹿児島県)|芋焼酎「さつま黒若潮」

  3. 木内醸造(長野県)|米焼酎「天雪オールド 35度」

  4. 今帰仁酒造(沖縄県)| 泡盛「千年の響 43度」

  5. 恒松酒造(熊本県)| 本格芋焼酎「EXTRA TESSHO」

  6. 平孝酒造|本格粕取り焼酎「日高見(ひたかみ)」

  7. 弥彦酒造|本格さなぶり焼酎「優凪(ゆうなぎ)」

  8. 神川酒造|本格芋焼酎「瀞とろ」

  9. 八海醸造|八海山本格粕取り焼酎「宜有千萬」

  10. 白露酒造|本格芋焼酎「麻友子 Pure Black」

  11. 新平酒造|本格芋焼酎「大金の露」

  12. 薩摩酒造|本格芋焼酎「さつま白波」

  1. 飲めるお店紹介

  2. 蕎麦

  3. 居酒屋

  4. Bar

  5. 寿司・刺身

  6. 焼肉

  7. 日本料理

  8. 焼き鳥

  9. すき焼き

日本全国の本格焼酎・泡盛を製造する酒造が、渾身の1銘柄を提案するリレー企画。

第39弾となる今回は、新潟県南魚沼市に蔵を構える「八海醸造株式会社」にご紹介いただきます。

 

プロフィール

八海醸造株式会社

代表取締役:南雲 二郎 氏

 

おすすめ銘柄:宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)

種別:本格粕取り焼酎

主原料:清酒粕

麹の種類:黄麹

アルコール度数:40度

蒸留方法:減圧蒸留

味の特徴:すっきり、まろやか

おすすめの飲み方:ロック、ストレート

 

 

銘柄の特徴・こだわり

3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと日本酒の風味が一体化した、ふくよかな味わい。高品質な日本酒の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。

 

会社概要

会社名:八海醸造株式会社

住所:〒 949-7112 新潟県南魚沼市長森1051番地

URL:https://www.hakkaisan.co.jp/

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