1. 恒松酒造(熊本県)| 本格芋焼酎「EXTRA TESSHO」

  2. 本格粕取り焼酎「日高見(ひたかみ)」_株式会社平孝酒造

  3. さなぶり焼酎「優凪(ゆうなぎ)」_弥彦酒造株式会社

  4. 本格芋焼酎「瀞とろ」_有限会社神川酒造

  5. 八海山本格粕取り焼酎「宜有千萬」_八海醸造株式会社

  6. 本格芋焼酎「麻友子 Pure Black」_白露酒造株式会社

  7. 本格芋焼酎「大金の露」_新平酒造株式会社

  8. 本格芋焼酎「さつま白波」_薩摩酒造株式会社

  9. 本格芋焼酎「赤鶴」_出水酒造株式会社

  10. 本格米焼酎「雪原 吟醸米焼酎」_古澤酒造株式会社

  11. 本格麦焼酎「青一髪」_株式会社久保酒造場

  12. 本格米焼酎「纜 レギュラー」_株式会社浜千鳥

  1. 飲めるお店紹介

  2. 蕎麦

  3. 居酒屋

  4. Bar

  5. 天ぷら

  6. 寿司

  7. 焼肉

  8. 割烹・懐石

  9. すき焼き

日本全国の本格焼酎・泡盛を製造する酒造が、渾身の1銘柄を提案するリレー企画。

第39弾となる今回は、新潟県南魚沼市に蔵を構える「八海醸造株式会社」にご紹介いただきます。

 

プロフィール

八海醸造株式会社

代表取締役:南雲 二郎 氏

 

おすすめ銘柄:宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)

種別:本格粕取り焼酎

主原料:清酒粕

麹の種類:黄麹

アルコール度数:40度

蒸留方法:減圧蒸留

味の特徴:すっきり、まろやか

おすすめの飲み方:ロック、ストレート

 

 

銘柄の特徴・こだわり

3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと日本酒の風味が一体化した、ふくよかな味わい。高品質な日本酒の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。

 

会社概要

会社名:八海醸造株式会社

住所:〒 949-7112 新潟県南魚沼市長森1051番地

URL:https://www.hakkaisan.co.jp/

The following two tabs change content below.
日本酒造組合中央会

日本酒造組合中央会