訪日外国人を魅了する國酒カクテルの日本一決定戦が3年ぶりにリアル開催決定

日本酒造組合中央会（所在地：東京都港区、会長：大倉治彦）は、日本の國酒である本格焼酎・泡盛を使った「第5回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション」を、2023年2月25日（土）にリーガロイヤルホテル東京にて開催いたします。

本コンペティションは、過去2年は新型コロナウイルス感染症の影響でオンラインにて開催されていましたが、ようやく新型コロナウイルス感染症の影響も少なくなり、徐々に訪日外国人が増加しつつあるなか、3年ぶりにリアル会場にて開催いたします。訪日外国人が最初にお酒を飲む機会が高いホテルのバーにおいて、日本の國酒である本格焼酎・泡盛を外国人になじみのあるカクテルとして認知を拡大するため、ホテル等のバーテンダーの皆さまに本格焼酎・泡盛ベースのオリジナルカクテルを開発し、その味や見た目の美しさ、サービスなどを競います。第5回目の開催となる本コンペティションは、日本ホテルバーメンズ協会の全国にある 12 支部の予選を勝ち抜いた 10 名により、決勝戦が繰り広げられます。 今回、会場観覧者を100名（一般50名、選手関係者50名）募集するとともに、コンペティションの模様を当日ライブ配信いたします。

パーティー＆表彰式では、参加 10 選手による10 種類のオリジナルカクテルを試飲できるほか、全国から集めた本格焼酎・泡盛もご自由に試飲することができます。 また、コンペティション終了後は、今回出品された本格焼酎＆泡盛カクテルは、各選手が所属するホテル等のバーで飲むことができます。

「本格焼酎＆泡盛 おうちカクテルキャンペーン」も実施！

「第５回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション」の開催に合わせ、本格焼酎や泡盛を使用したオリジナルカクテルに「＃おうちで焼酎カクテル」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿すると、こだわりの本格焼酎・泡盛が抽選で30名様に当たる「本格焼酎＆泡盛 おうちカクテルキャンペーン」を2023年1月13日（金）～2月12日（日）まで実施いたします。

「第5回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション」開催概要

 ■イベント名称
第５回 本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション
■主催
日本酒造組合中央会
■協力
一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA）
■後援
国税庁、観光庁、独立行政法人酒類総合研究所
■開催日時
2023年2月25日（土）14:30～18：00
　　　　　　　　　　14:30～16:25　コンペティション（技術審査）
　　　　　　　　　　16:35～18:00　パーティー＆表彰式

■出場者　　　＊敬称略・順不同

■開催会場
リーガロイヤルホテル東京（〒169-8613　東京都新宿区戸塚町1-104-19）
■アクセス
地下鉄東西線「早稲田」駅（3a 出口）徒歩約 7 分
地下鉄有楽町線「江戸川橋」駅（1b 出口）徒歩約 10 分
都電荒川線「早稲田」駅　徒歩約 3 分
※JR 山手線、地下鉄東西線、西武新宿線をご利用のお客様のため、ホテルから「高田馬場」駅間で無料シャトルバスを運行いたしております。

■観覧方法
①会場観覧　特設HP（https://cocktail2023.jp/）より応募（参加費無料）
募集人数：100名（一般50名、出場選手関係者50名）
締切日時：2023年2月10日（金）17:00
②ライブ配信（https://www.youtube.com/@JapanShochuOfficial）より閲覧（閲覧費無料）

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