新潟の名物であるへぎそばを東京で美味しく召し上がっていただきたいという想いのもと、およそ20数年前に中目黒に1号店を開業した東京へぎそば匠。その後、お客様に愛される店をモットーに、ゆっくりと着実に地元に根付きながら店舗数を徐々に増やし、現在東京都内に4店舗。4店舗それぞれに地元に沿った特徴があり、その中でも、一等地である六本木店ではお酒に拘り、焼酎、日本酒の品揃えに自信あり。六本木店の利酒師が選びにえらび、厳選した焼酎・日本酒。またそれに合った季節のお料理を提供することでお酒とお料理のマリアージュ、僅かばかりのおもてなしをコンセプトに、心より楽しんで頂ける空間を提供できる様、日々精進しております。
本格焼酎&泡盛へのこだわり
定番商品から希少焼酎まで幅広く取り扱っております。
本格焼酎と泡盛の銘柄数 | 14種類 |
お店オススメの本格焼酎と泡盛の銘柄 | 田酒 米焼酎 |
常時取り扱っている銘柄 | ほんやら、吉兆雲海、克、黒瀬、なかむら、富乃宝山、佐藤麦、佐藤黒、黒霧島、泰明、中々、常蔵 |
本格焼酎&泡盛にあう料理 | ジャンボ油揚げ |